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[問卦] 覺得生魚片好吃的人吃起來是什麼味道

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看板 Gossiping
作者 ade714906 (ADE)
標題 [問卦] 覺得生魚片好吃的人吃起來是什麼味道
時間 Sat Nov 30 14:54:21 2019

如題 小弟的朋友大多都喜歡吃生魚片 於是我每次出去日式料理店或壽司店都一定會嘗試 但都覺得很軟爛又沒什麼味道 實在是喜歡不起來 問了朋友他們也只說很好吃 所以想問個到底是什麼味道吸引你們了??
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.7.233 (臺灣)※ 文章代碼(AID): #1TuX8VB0 (Gossiping)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1575096863.A.2C0.html
pengxiaolun: 鮭魚最高1F 27.242.62.173 台灣 11/30 14:54
Sougetu: 你這是在問人肉的味道?2F 36.227.53.49 台灣 11/30 14:55
bonfferoni: 真的超好吃 要沾哇沙米3F 27.242.30.34 台灣 11/30 14:55
ghostl40809: 冬天到了 白旗魚讚4F 122.116.95.250 台灣 11/30 14:55
jason7786: 你標題的意思是...你想吃人嗎5F 118.150.53.35 台灣 11/30 14:55
pitalvlu: 鮮甜6F 49.216.46.173 台灣 11/30 14:55
OrzOGC: 鮮甜啊7F 36.232.85.206 台灣 11/30 14:55
leoqqqoel: 可能比中部粽好吃吧8F 223.141.93.64 台灣 11/30 14:55
pitalvlu: 不過我只覺得便宜的鮭魚好吃9F 49.216.46.173 台灣 11/30 14:55
Julian9x9x9: 入口即化 又有一個不同於熟肉的鮮味10F 39.11.9.223 台灣 11/30 14:56
kisaku1980: 鮭魚有個奶味11F 110.50.176.54 台灣 11/30 14:56
kikike: 鮭魚肚好吃 鮮甜12F 42.77.220.42 台灣 11/30 14:56
kalen123: 人肉鹹鹹13F 114.137.51.145 台灣 11/30 14:56
MintSu: 軟爛?應是Q彈吧,你是不是吃到不新鮮的14F 180.177.110.61 台灣 11/30 14:56
seysem: 鮭魚上下限不會差太多 最厲害的是鮪魚系列15F 61.58.175.40 台灣 11/30 14:56
ltyintw: 你想吃人肉?16F 211.23.93.103 台灣 11/30 14:57
ah937609: 線蟲17F 110.50.129.119 台灣 11/30 14:57
mikepopkimo: 寄生蟲買新房了18F 27.247.102.18 台灣 11/30 14:57
aggressorX: 鮭魚只能吃生的 熟的跟屎一樣19F 36.231.42.91 台灣 11/30 14:57
seysem: 高級的黑鮪魚吃到會哭出來20F 61.58.175.40 台灣 11/30 14:57
smallK: 不就生魚片的味道嗎?21F 14.0.237.4 香港 11/30 14:58
touurtn: 鮪魚好吃22F 1.34.159.198 台灣 11/30 14:58
uranuss: 人肉鹹鹹23F 1.34.243.185 台灣 11/30 14:59
sunnyyoung: 不喜歡生魚片 你可以吃柴一點的柴魚24F 49.216.56.221 台灣 11/30 14:59
iWatch2: 已報警25F 122.121.85.223 台灣 11/30 14:59
sunnyyoung: 片26F 49.216.56.221 台灣 11/30 15:00
andy2012: 好滑好嫩27F 42.75.50.68 台灣 11/30 15:00
alex00089: 魚腥味28F 223.141.117.255 台灣 11/30 15:00
jasonliu0105: 很滑很嫩29F 1.167.52.57 台灣 11/30 15:01
a35715987: 好滑好嫩30F 223.140.248.118 台灣 11/30 15:01
tonytimmy84: 別這樣 每個人的口味不同犯不著為這31F 1.200.193.137 台灣 11/30 15:01tonytimmy84: 點事就把人吃了吧
KG2008: 不怕腥味可以不加芥末 沾一點點醬油直接33F 36.234.121.116 台灣 11/30 15:02KG2008: 吃 品質好的超鮮甜
scores: 軟爛應該已經不新鮮了35F 111.251.179.93 台灣 11/30 15:03scores: 不過你標題蠻獵奇的 想"吃吃生魚片的人"
OrzOGC: 軟爛有腥味就是不新鮮啊幹37F 36.232.85.206 台灣 11/30 15:04
nbg23456: 鮮香脆嫩滑38F 101.136.57.179 台灣 11/30 15:04
awesomeSS66: 就吃魚的屍體啊39F 1.171.90.192 台灣 11/30 15:04
banbee100: 吃過黑鮪魚肚是很好吃,其他魚種…真的40F 118.171.121.62 台灣 11/30 15:07banbee100: 只是軟軟爛爛的
threshnccu: 我在屏東吃過 很滑很嫩42F 123.193.116.9 台灣 11/30 15:07
horstyle0411: 已報警 人肉耶!43F 180.217.189.37 台灣 11/30 15:08
serenitymice: 同樣不懂生魚片好吃在哪44F 114.46.16.124 台灣 11/30 15:09
oabb08299: 一般人肉騷味比較重,素食者比較沒有45F 1.167.136.154 台灣 11/30 15:09
scores: Q的種類很多吧 貝類 那些啊46F 111.251.179.93 台灣 11/30 15:10
dinel7821967: 有點血腥味的奶油47F 223.141.116.192 台灣 11/30 15:10
GaryMatthews: 不新鮮的才會軟爛好嗎48F 24.4.68.241 美國 11/30 15:11
pipi5867: 香49F 180.217.107.131 台灣 11/30 15:11
Mahasata: 寄生蟲被切開所流出的體液天然無藥佐配50F 42.77.12.242 台灣 11/30 15:12Mahasata: 肉片沒有寄生蟲的話 就少了一味 下等品
zxc70227: 鮭魚平價的就能吃出香氣 油脂非常厚實52F 111.82.67.83 台灣 11/30 15:14zxc70227: 鮪魚的話平價根本不能吃 完全沒味道zxc70227: 但高級的就不一樣了 鮮甜又香 越咬越甜
reiborei: 有香味 不過是在銀座吃到的 目前在台灣55F 218.164.116.219 台灣 11/30 15:15reiborei: 不管價錢還沒吃過這等級的 腥味就不新鮮
zxc70227: 軟爛已經是不新鮮了 新鮮的大概像蒟蒻57F 111.82.67.83 台灣 11/30 15:16
doigt: 你說這些人是什麼味道嗎?沒有吃過58F 114.136.233.203 台灣 11/30 15:16
lu19900217: 海鱺 嘉鱲 旗魚 石鯛 生魚片都很好ㄘ59F 1.163.159.123 台灣 11/30 15:16
reiborei: 以上是指鮪魚 好的日本自己都不夠分了60F 218.164.116.219 台灣 11/30 15:17
mgjosr: 你可能吃慣加醬油番茄醬的東西了 接進自然61F 61.231.84.184 台灣 11/30 15:17
lu19900217: 尤其是石鯛好ㄘ到流淚62F 1.163.159.123 台灣 11/30 15:17
scores: 寄生蟲不用擔心啦 除非你是吃海港現撈63F 111.251.179.93 台灣 11/30 15:17
mgjosr: 的東西就比較吃起來無味64F 61.231.84.184 台灣 11/30 15:17
scores: 不然一般店家都是買經過速凍的魚肉65F 111.251.179.93 台灣 11/30 15:18
Dirgo: 覺得軟爛,那只好請你去試貝類了.66F 114.33.72.172 台灣 11/30 15:22
valsechopin: 你是問沒吃生魚片跟有吃生魚片的人67F 180.217.213.106 台灣 11/30 15:24valsechopin: 肉的差別嗎
gameking16: 不愛吃生魚片+1 不懂好吃在哪69F 175.96.108.227 台灣 11/30 15:30
brianhsu: 要嚼啊,會有甜甜的味道跑出來,再配上70F 114.136.162.124 台灣 11/30 15:30brianhsu: 醬油,鹹甜鹹甜的很好吃。
GOOGLEISGOD: 其實大部分都哇沙比的味道72F 223.141.143.6 台灣 11/30 15:31
YALEMY: 超好吃 第一口高潮73F 73.158.187.228 美國 11/30 15:35
k0939770752: 超難吃不加醬油或挖沙米會想吐,又有74F 39.8.1.151 台灣 11/30 15:37
lovecarina: 生魚片不是就是要吃魚肉腐敗前的味道75F 223.137.221.147 台灣 11/30 15:37
k0939770752: 寄生蟲完全不愛76F 39.8.1.151 台灣 11/30 15:37
snakebite: 不就哇沙比的味道嗎,但是生魚片應該是77F 223.139.144.162 台灣 11/30 15:39snakebite: 要口感Q嫩才對
monarch0301: 怕寄生蟲 不吃了79F 39.13.5.245 台灣 11/30 15:40monarch0301: 而且大魚吃小魚monarch0301: 累積一堆環境荷爾蒙
lazioliz: 應該是你舌頭的問題82F 58.114.27.195 台灣 11/30 15:43
nadiaInochi: 跟蒟蒻塊沾芥末吃起來差不多83F 115.82.20.222 台灣 11/30 15:46
hikaru77613: 超級貧窮人當然吃不出其中差異…84F 110.26.234.76 台灣 11/30 15:46
ajan007: 重點是新鮮85F 218.210.112.66 台灣 11/30 15:46
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